Il Circolo Arci La Ferriera è lieta di ospitare l’Associazione Circolo del Cioccolato per una serata di degustazione di Cioccolato di Eccellenza !!!!
Per partecipare alla serata è necessario iscriversi tramite sms al numero 3248396006
Il costo per la degustazione è di 15 € a persona, le iscrizioni vanno inviate entro il 30 settembre.
L’evento, riservato ai Soci Arci, è stato promosso e organizzato da: Marco Sala, Matteo Molteni, Pasquale Tanzillo per il Circolo del Cioccolato
Ecco il Programma completo:
Introduzione: presentazione Circolo del cioccolato a cura di Pasquale Tanzillo. Breve storia del cioccolato cenni storici e produzione a cura di Matteo Molteni
Guida alla degustazione a cura di Marco Sala
Cioccolato in degustazione:
Produttore Cioccolato
Slitti Latte 51%
Gobino gianduiotto “Classico”
Maglio Amarene ricoperte di cioccolato fondente
Slitti Praline caffè e cioccolato fondente
Gardini Fondente 54% aromatizzato con Sale e Liquirizia
Domori Fondente 70% Blend
Domori Fodente Chuao Criollo 70%
Domori Fondente Puertomar Criollo 75%
Vino: Passito che accompagnerà la degustazione dei cioccolati al latte e gianduia
N.B.: trattandosi di prodotti artigianali non sempre reperibili, pur mantenendo la stessa filosofia di scelta e lo stesso numero di cioccolati in degustazione, i prodotti o i produttori, potrebbero essere diversi.
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